Грудка на мясорубке или мелко порубить ножом +соль+специи+яйцо+чеснок+овсяные хлопья + майонез или сметана .оставить на ночь желательно в холодильнике.если времени нет то можно овсянку кипятком запарить просто.
Я сегодня просто потушила грудку с морковкой ,луком,и добавила зелень и горошек .
@twilights не знаю, мама дала, в общем так: грудку нарезаете соломкой+2ст.л.майо+2яйца+2ст.л муки+соль,перец,приправы по вкусу (я добавила че было - укроп). Обжарить с двух сторон, потом дополнительно потомить минут 20 на слабом огне добавив пару-тройку ложек воды.
Я сегодня просто потушила грудку с морковкой ,луком,и добавила зелень и горошек .