Забыла....еше пару ложек полсолнечного масла нужно, для элластичности теста.
Здравствуйте. Тесто простое, как на пельмени,только на пельмени я делаю на воде, а это можно на молоке.:
Молоко взбиваем вилочкой с яйцами, предварительно посолив, постепенно вводим муку, до густой консистенции и после вымешиваем тесто. Раскатыем, а дальше начинка на Ваш вкус. )
Спасибо)" к слову , они и необычные в приготовлении немного. Картошка нарезана мелкими кубиками и в сыром виде закладывается в варенечек. Так готовила моя мама) подобного в Беларуси я не встречала.
@natali.102 я в варениках не сильна)) пельмени аж 3 раза лепила, учитывая сегодняшний))
Вот насмотрюсь на Ваши и тоже решусь
Даже не знаю как расписать) руками леплю. Это можно сказать навык из детства.
@natali.102 нужен мастер-класс! Прям очень. У меня обычно "залипуха", как в мультике🙈
@oreshka_ja 😂следующий раз попробую пошагово фото скинуть. Кстати пельмени на след. недели планирую готовить)!
Ооох сейчас бы вареничек с вишней или черникой 😍