Девочки) поделитесь рецептом и секретом пышных оладьев) уже 4 рецепта попробовала они все равно в…

https://prokefir.ru/bluda-iz-kefira/pyshnye-oladi-s-tvorogom-na-kefire я делаю по этому рецепту, получаются всегда пышные, можно творог не добавлять, главное чтоб тесто было густым, как жирная сметана, если жиже, то они опадают

Ого рецептик. А вот такие я делаю 0.5 кефира, 4-5 ст л сахара можно меньше или больше на свой вкус, щепотка соли, 1/2 ч л соды, 2 яйца и муки чтоб тесто было как густая сметана.

Кефир главное чтоб был густой.

Тут девочка из Прегги ведёт свой блог кулинарный в инста, я подсела на эти оладьи. С пн, как попробовала, пеку каждый день с утра😆я фанат. Очень важно все правила соблюдать, и кефир тёплый и тесто потом не мешать. Тесто густое должно быть