


Девочки, можно мне просто поныть?! когда наконец-то посетят меня мои мес?
Уже прям аж злит, сколько ждать то можно?!
В апреле год уже будет как их нет, скоро с бубном плясать буду.
Скажите мне что-то хорошее то!
А ещё... У меня сегодня День Рождения,решила заморочится и испечь ВПЕРВЫЕ тортик, весь день ковырялась с ним, реально весь день, с 11 утра до 11 вечера, фисташковый тортик, фисташковый бисквит, крем чиз фисташковый, мусс фисташковый и глазурь зеркальная. Без косяков не обошлось, мне не хватило мусса,т.к у меня почему-то что-то случилось со сливками, когда я добавила в взбитые сливки желатиновую смесь,
Может кто скажет почему так?
А на вкус, получился просто шикарный, я даже не ожидала что он такой вкусный

Просто похвалюсь тортиком мужа 🥰
4,5кг, пёк до 4:20 ночи, вручную взбивал сливки, украшал
Очень вкусный получился)
В семье ввели традицию на день рождения детей самим печь тортик 😍
Как ваши мужья готовят?


Этот шоколад как готовят для поливки?
С сливками?
Я так приготовила со сливками ,но почему то слишком жидкий, растекся
Просто растопить йич, он же твердеет?

Почему у многих людей вдруг стало актуально (не знаю какое слово еще подобрать) писатьМОЁ/СВОЁ ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ? Притом очень часто стала замечать. Почему вдруг день стал средним родом? Ведь день он мой, мужской пол, так почему не мой день рождения, а моё? И день рожденИЯ. Ведь чего? А никак не день рожденИЕ.
И тут уже не про душных людей, белое пальто или «мы не на уроке русского языка», просто такое простое выражение, а каждый третий стал писать с ошибками😳



Почему у меня не получается взбить сливки в густую и пышную массу?
Пробую вот эти две сливки, вроде блогеры их хвалят.😅
Храню в холодильнике, перед тем как использовать оставляю в морозильнике на час. Консистенция получается как на 3 фото.
Что я делаю не так?
Ух ты какой красивый!!! С прошедшим днём рождения!!