Тесто: 3 яйца, 150г сахара, 150г муки. Начинка: сыр Маскарпоне 250г,сахар (сахарная пудра) 50г,сливки 33% 250г(я без них правда делала), вишня(заморож. или варенье вишнёвое), компот или варенье с водой для пропитки коржа. На посыпку 50 г шоколада.
Тесто выпекать 50 мин-час(я в мультиварке пекла). Как остынет-пропитать. Потом начинку-на корж вишню без косточек. Затем взбить сыр+сахар(+сливки),сверху на вишню. Посыпать тертым шоколадом. В холодильник на 3-4 часа
Mama Amira·Мама сына-младенца
Тесто: 3 яйца, 150г сахара, 150г муки. Начинка: сыр Маскарпоне 250г,сахар (сахарная пудра) 50г,сливки 33% 250г(я без них правда делала), вишня(заморож. или варенье вишнёвое), компот или варенье с водой для пропитки коржа. На посыпку 50 г шоколада.
Тесто выпекать 50 мин-час(я в мультиварке пекла). Как остынет-пропитать. Потом начинку-на корж вишню без косточек. Затем взбить сыр+сахар(+сливки),сверху на вишню. Посыпать тертым шоколадом. В холодильник на 3-4 часа
·1 отметок «Нравится»1·Ответить