Девочки, кто сам пёк торт Красный бархат? Киньте в меня вкусным и простым рецептом! 😊 И где купить в Волгограде краситель для него?
Лучший комментарий
У Эниди шеф👍рецепт. Я вообще без красителя делаю. Но если принципиально, то в любом гипермаркете. Только берите гелевый краситель, сухой не пойдет.
Комментарии
В общем. Берите рецепт,который с маслом растительным. Делайте его на кефире,масло уменьшить грамм на 80 смело. Для окраски купите сухой жирорастворимый красный краситель. Какао грамм 10,не больше.
@marie.fed @ksana_grinko а там два его рецепта-какой нужен?
@marie.fed да конечно я не смогу на глаз что-то уменьшить, тем более в торте. Будем пробовать, очень уж хочется такой аппетитный тортик покушать! 😊
@mandarinka29, удачи) коржи получаются великолепные-нежные, влажные даже без пропитки. Ещё у Энди обожаю вот этот пирог ссылка 10 минут, из которых 5-на нарезку фруктов, и готово. Безумно вкусный)
У Эниди шеф👍рецепт. Я вообще без красителя делаю. Но если принципиально, то в любом гипермаркете. Только берите гелевый краситель, сухой не пойдет.
@ku_daria ну потому что сухой для более жидких и прозрачных блюд. Например для желе
@mandarinka29 да, много раз) краситель брала в проф магазине, который за суперманом
@mandarinka29, и я по его рецепту готовила, получилось с первого раза идеально, хотя до этого бисквит вообще не пекла. Но важно соблюдать рецепт, если написано 60гр яйца, нельзя одно кинуть и решить, что так же
Вот по этому рецепту готовила
ссылка