Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Светлана
Светлана
Мама сына (3 года)

Как зверя этого приготовить , что б моим товарищам понравилось ? Рецептики или ссылочку плиззз

Как зверя этого приготовить , что б моим товарищам понравилось ? Рецептики или ссылочку плиззз

14

Комментарии

ekaterina_and_timofey

ЕкатеринаМама сына (3 года)

Я обычно делаю салат с кальмарами. И ещё тушу их с луком и сметаной и подаю с картофельным пюре

Ответить

lizzy_b

ЕлизаветаМама сына (2 года)

Главное не переварить,а то резина будет!прям буквально бросить в кипящую воду и достать,не больше минуты)

Ответить

juliust

ЮлияМама сына (2 года)

Я режу и тушу с луком и сливками. К макаронам.

Люблю фаршированные, но заморочено🙄

Ответить

sekre.skmk

СветланаМама сына (3 года)

А я вот не разу не ела фаршированный

Ответить

juliust

ЮлияМама сына (2 года)

@sekre.skmk я тушила грибы, в них вареное яйцо резала и фаршировала. Под сметану и в духовку. Вроде как две минутки варила🤷 Забыла уже, но это вкусно)

Ответить

paramonovama

Мария 🌹Мама сына (2 года), беременна (19 нед.)

Фаршировать можно также овощами, грибами с рисом, рис и крабовые палочки.

Ответить

sekre.skmk

СветланаМама сына (3 года)

Если я его отварю 1 мин и потом в духовку на 10 мин это много ? Я хочу нафаршировать и в духовку или лучше на сковороде ?

Ответить

paramonovama

Мария 🌹Мама сына (2 года), беременна (19 нед.)

@sekre.skmk 10 много. Можно в духовке конечно! Не вари, налей в кастрюлю кипяток, или вскипяти воду, и щипцами или вилкой окунула и достала.

Начинка там готовится заранее, так что лучше конечно до 10 минут держать, не дольше. Тут в рецепте 10 минут из-за жидкости, можно и просто смазать майонезом и посыпать сыром.

Ответить

paramonovama

Мария 🌹Мама сына (2 года), беременна (19 нед.)

А вообще для салатов варить кальмаров надо не дольше 2:40 после закипания. Если на гриле, то не больше 1:20 с каждой стороны.

Ответить

paramonovama

Мария 🌹Мама сына (2 года), беременна (19 нед.)

Только не 15 минут вари😂. Будет резина. Для фаршировки можно ещё в эту начинку порезать плавники кальмаров. И надо обдать их кипятком, иначе напихаешь много начинки и они "сядут" сильно и лопнут.

Подготавливаем начинку: отвариваем рис в соленой воде, промываем и остужаем. Варим три яйца, очищаем и нарезаем на кубики. Промываем зелень под проточной водой и нарезаем. Смешиваем рис, яйца и зелень в одной посуде, добавляем сырое яйцо, солим по вкусу, перемешиваем.

Фаршируем тушки кальмаров, плотно укладывая начинку ложкой.

Складываем фаршированных кальмаров в сковороду, поливаем сметаной, добавляем полстакана воды. Как только соус закипит, аккуратно переворачиваем фаршированные тушки на вторую сторону, и тушим две минуты.

Готовых кальмаров можно смело подавать к столу. Приятного аппетита!

Ответить

likahos

AngelikaМама двоих (3 года, 11 лет)

Сварить, 3-5минут после закипания или нафаршировать,но так ещё не пробовала

Ответить

anna988884

Анна

Это кальмар? отварить в соленой воде минут 15 и салат приготовить

Ответить

sekre.skmk

СветланаМама сына (3 года)

Я думала нафаршировать чем нибудь

Ответить

masik04.08

АнастасияМама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

@sekre.skmk, 15 минут варить??? Они будут как резина , максимум 2-3 минуты

Ответить