Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Татьяна
Татьяна
Мама двоих (2 года, 13 лет), ждёт третьего

Девчат, имеется сало кусок с брюшины. Вопрос) как его посолить , чтоб кусаешь и тает во рту, а не тянется и не жуется)…

Девчат, имеется сало кусок с брюшины. Вопрос) как его посолить , чтоб кусаешь и тает во рту, а не тянется и не жуется) может варить надо или в рассол или просто посолить?) кто как делает ?

5

Комментарии

katerina886

Катерина

Мама двоих (младенец)

Я варю в луковой кажуре мин 40-50. Соль по вкусу. Убираю с огня на ночь оставляю. Утром перцом сыплю, чеснок резанный тоненько(ножом протыкаю и туда чеснок) и в холодильник. К вечеру можно кушать

Отметок «Нравится»: 1
sokolnikovamv

Мария

Мама дочки (1 год)

У меня свекра делает восхитительно, она солит перчит оставляет полежать, потом заворачивает в несколько слоёв фольги и в духовку, вытаскивает открывает вверху и даёт какое то время ещё так полежать, очень вкусно! Ещё немного начиняет внутри чесноком и кусочками морковки(до того как в духовку)😊

Отметок «Нравится»: 0
annaandmama

Анна

Мама сына (1 год)

Ой я натираю солью перцем и холодильник на несколько дней,потом в морозилку и потом очень тоненько замороженное режу как стружка получается.. Конечно если растает и толсто порезать будет тянуться)

Отметок «Нравится»: 1
svetlana-x

Светлана

Мама двоих (12 лет, 14 лет), ждёт третьего

У меня муж всегда солит. Делает надрезы и натирает смесью соли, перца, приправы для засолки сала (2 пакетика), чеснока. В разрезы вставляет лаврушку. И в 2 пакета в холодильник. Утром и вечером переворачивает, там рассол будет. Через 2-3 дня можно есть. Получается... ням-ням. Пальчики оближешь!

Отметок «Нравится»: 0
lena-nadykto

Елена

Мама сына (1 год)

Расскажу как папа солит. Просто за уши не оттащить ))))

Ну соль перец чеснок перец горошком ловрушка - натираете этим сало и заливаете водой. Недельку пусть постоит просолиться и можно кушать. Оооочень вкусно можно даже без хлеба кушать ))))))

Отметок «Нравится»: 0

Нахапала на свою голову 🐟🤦что теперь с этим делать?😲 В инете я конечно рецепт найду!Но не понятно,что лучше, пряного…

Нахапала на свою голову 🐟🤦что теперь с этим делать?😲 В инете я конечно рецепт найду!Но не понятно,что лучше, пряного посола или сухого соления? Спаситепомогите

Дочка в восторге от соленой капусты😊, (мама как то посолила за сутки горячим посолом) А какие "взрослые"😅продукты или…

Дочка в восторге от соленой капусты😊, (мама как то посолила за сутки горячим посолом) А какие "взрослые"😅продукты или блюда любят Ваши детки?

Не раз я вспомнила слова мужа:" Не вздумай делать торт на мой день рождения." Это он говорил, потому что хотел, чтобы я…

Не раз я вспомнила слова мужа:" Не вздумай делать торт на мой день рождения." Это он говорил, потому что хотел, чтобы я отдыхала... Посолила сала... Думаю, ему понравится)) А я замудохалась, это было трандец как трудно🤦 ♀