Доброго всем дня❤️ Девочки,есть у кого проверенный рецепт рыбки запеченой в духовке с лимоном?)) Я рыбу редко ем и ещё реже готовлю,поэтому вся надежда на вас) Заранее всем спасибо🌸
Лучший комментарий
Комментарии
Я беру дораду, чищу снаружи и внутри, солю, перчу, в брюшко закладываю веточки тимьяна и розмарина, лимон и чеснок. Сверху делаю 3 надреза (только сверху), в них вставляю пластики лимона, заворачиваю каждую рыбку в фольгу и в духовку мин на 15-20, потом фольгу раскрываю и снова в духовку, чтоб поджарилась немного и всё, готово)
Сегодня готовила , взяла филе лосося , купила одноразовые формы для запекания в духовке ( не люблю мыть после рыбы) смазала оливковым маслом , нарезала филе на одинаковые кусочки и положила в форму , посолила/поперчила , выдавила сверху сок половины лимона , вторую половину нарезала на кусочки и положила сверху на рыбку. Все. Поставила в духовку на 180 градусов . На минут так 20-25.
Берём семку ( стейк) солим, перчим, добавляем любые специи которые нравятся, кладём сверху лимон, заворачиваем в фольгу ( это не обязательно, я люблю когда рыба сочная, если без фольги то она посуше будет, но тоже супер) и в духовку на 180с на 20-25 минут)
А что за рыба?) я делаю в фольге. перец, приправы, лимон/лайм и все, заворачиваю в фольгу и в духовку
Незнаю😁 В смысле того,что я пока только спрашиваю рецепт) Какую посоветуют рыбку,такую и куплю)) Если честно,я с рыбой вообще не дружу) Мой максимум селедка для салата «Под шубой» 😁
@evgesha535 мне нравится семга с лимоном и в фольге, пробовала минтай так же сделать- тоже вкусно и сочно) горбуша еще нормально, но жирно получается. И все, я больше рыбы не знаю😂
Я делаю разную рыбу одинаково: сверху и внутрь майонез, специи , кольца лука тонко, пластиками лимон без кожуры, и лимонный сок, не в фольге,по мере готовности, в зависимости от рыбы)