Девочки,ловите😘
@ktb @mamkatrex @maduyana
Для наглядности пошаговое фото рецепта))
Ингредиенты:
Красный лук 1
Перец болгарский 1
Помидоры 2
Кинза
Лайм 1
Консервированные ананасы 100-150 гр.
Сметана 4 ст.л..
Специи для тако (думаю подойдут любые перечные специи) 1 ст.л.
Фарш из говядины 250-300 гр.
6 лепёшек тортилья
Порезать лук мелкими кубиками,перец и помидоры кубиками покрупнее. Мелко порезать кинзу,порезать лайм дольками. Слить сок от ананасов и порезать их мельче,сок сохранить.
В чаше смешать помидоры,ананасы,2 ст.л. лука, 1/4 от нарезанного перца,половину нарезанной кинзы и выдавить сок 1-2 долек лайма. Отдельно в небольшую пиалу положить сметану,выдавить сок дольки лайма,добавить соль и перец и перемешать.
Ставим сковородку на умеренно сильный огонь,льём оливковое или подсолнечное масло (на каком больше нравится жарить) и обжариваем оставшийся лук и перец. Перчим/солим. Добавляем половину специй Тако или другие по вкусу. Готовим,помешивая,пока овощи не станут мягкими. В среднем 2-4 минуты.
Добавляем говядину в сковороду,заправляем солью и перцем и оставшимися специями Тако. Готовим,разбивая фарш на маленькие кусочки. Когда фарш уже готов аккуратно вливаем сок из под ананасов и выключаем плиту.
Разогреваем тортилью в микроволновке.
Выкладываем смесь из говядины,сверху овощи в приготовленной чаше,сверху сметану из пиалы. Сбрызгиваем соком лайма,посыпаем кинзой.
Приятного аппетита!))
Комментариев ещё никто не написал.
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Салатик с фасолью и кинзой.
Я недавно открыла для себя кинзу практически везде ее добавляю 😍
Консервированная красная фасоль
Черри
Кинза(много)
Зеленый лук
Бальзамический уксус
Высыпать фасоль(без жидкости) в тару, порезать к ней черри, лук и много кинзы, заправить бальзамическим уксусом(фото3)
Я прям 3й день подряд его готовлю 🤤
#жрунемогу🍔 #жрунемогусалат
Как приготовить сочные чебуреки?
Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂
В профиле много интересных рецептов 😏
Пошаговый рецепт 👉
Берем:
Фарш (у меня филе бедра 🐓)
Лук
Специи и соль
Ледяная вода (обязательно!)
Сыр
Для теста:
Мука - 200 гр
Вода - 100 мл (теплая)
Яйцо - 1 шт
Соль
Масло растительное- 1 ст.л
Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро.
Вода в фарше даст тот самый сок*
Вкусно 🤤
Что класть в фарш для домашних пельменей?
Домашние пельмени. Что кладете в фарш. Говядина и свинина 50/50.
Лук, соль, перец. Масло сливочное? Яйцо в фарш кладете?
Что приготовить на завтра: хинкали и хот-доги
#чтоготовитьзавтра
Хинкали (заварное тесто;фарш свинина прослойка и хороший кусок мякоти говядины или баранины,кинза,специи);
Хот-доги.