Mom.life
Мума
mumochka87
Мума·Мама двоих (5 лет, 9 лет)
post image

Девчата, добрый всем!) вопрос: вот знаю, что в продаже распространен такой продукт как crauti, кто пробовал ? Похож продукт на нашу квашенную капусту? Потому как там тот же процесс, только время ферментации дольше... делитесь впечатлениями и опытом, плиз

11.02.2019

Лучший комментарий

Комментарии

a.ubigaliyeva

Я пробовала, но мне не понравилось. И рядом не стоял с нашей квашеной капустой 😋

13.02.2019 Нравится Ответить
mumochka87
Мума·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Я рецепт имею, девчата, сорт капусты у нас не могу найти! Видимо , зависит от климата!) квасит умеем, вот капуста подводит))) в любом случае, спасибо за инфо, теперь буду знать, что не стоит смотреть на краути с надеждой))

12.02.2019 Нравится Ответить
b.boom30
Prosecco·Мама дочки (6 лет)

@mumochka87, да, там есть типо ранняя и поздняя

12.02.2019 Нравится Ответить
nastasia_reineri

@b.boom30, ну да, из поздней получше выходит.

12.02.2019 Нравится Ответить
nastasia_reineri

@mumochka87, походу я вообще профан 😂😂😂 у меня из любой выходит вкусно

12.02.2019 Нравится Ответить
nastasia_reineri

я сама квашу. себе и подруг итальянских подсадила)))) я только пару дней назад пост писала. там в комментариях и рецепт оставила. он супер простой и всегда капуста выходит отменная. у меня даже свекр-итальянец ест)

12.02.2019 Нравится Ответить
orehovakv
Ксения Орехова·Мама дочки (8 лет)

Все, что ела до сегодняшнего дня, не понравилось... Ну как не понравилось, есть можно, но вкус не тот - мягкая, не хрустящая и чересчур кислая.

Подруга один раз квашеную капусту в русском магазине покупала - тоже гадость.

Я дома квасила пару раз. Но каждый раз, как это делаю, у мужа шок 🤣

12.02.2019 Нравится Ответить
b.boom30
Prosecco·Мама дочки (6 лет)
стикер
12.02.2019 Нравится Ответить
alyona_kuz
Алена·Мама дочки (6 лет)

Я в нашем магазине накупаю нашей капусты и квашу огромные кастрюли. Потом как готово по банкам литровым и раздаю друзьям, маме😁 Мама бывает специально накупит пару головок и несёт мне типо просто так, на что-то приготовь, а потом звонит и спрашивает, не наквасила ли я капусты😆😆

11.02.2019 Нравится Ответить
innaemily
Инна ·Мама дочки (6 лет)

Мне нравится краути 🤗 я кислый борщ варю,вкусно 🙃

11.02.2019 Нравится Ответить
mumochka87
Мума·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

О как!)

11.02.2019 Нравится Ответить
mumochka87
Мума·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@mumochka87, спрашиваю, что у меня прям напасть на квашеную капусту и отварную свеклу! Свеклу даже свежую продают, а вот за квашеной капустой в русский магаз, квасила мама моя здесь итальянскую капусту - в итоге полное бздо получилось!!(( и вот ищу альтернативу

11.02.2019 Нравится Ответить
annasophi
Anna·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@mumochka87, капусты не тот сорт взяли

11.02.2019 Нравится Ответить
annasophi
Anna·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Похож, но очень много уксуса в краути и она мягкая, наша все таки чаще хрустящей остаётся и по вкусу наша вкуснее.

11.02.2019 Нравится Ответить
mumochka87
Мума·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

О как! Все-таки добавляют уксус, пишут, что натуральная ферментация , как в нашей капусте, правда они квасят прибл 2 месяца! Спасибо, за инфо

11.02.2019 Нравится Ответить
annasophi
Anna·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@mumochka87, я не смотрела этикетку, просто по вкусу как будто много уксуса

11.02.2019 Нравится Ответить
Читайте также