Для любителей покушать 😉 🤤

Рецепт картофеля в духовке(просто балдёжный) !

Нам понадобиться:

1 кг филе мяса

1,5 кг картошки

3-4 луковицы

3-4 моркови

300 сыра ( без сыра тоже очень вкусно)

Соль, перец

ДЛЯ СОУСА:

2-3 ст ложки сметаны

2-3 зубчика чеснока

1 ст ложка растительного масла

Соль перец по вкусу

ДЛЯ МАРИНАДА мяса:

3-4 ст ложки соевого соуса

1 ст ложка горчицы

Соль перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо нарезать на пластины, отбить и маринуем добавив соевый соус, горчицу , соль, перец , отправляем от 2 часов до 24 мариноваться .

Картофель почистить и порезать на кругляшки , выкладываем на противень слоями как на картинке сверху. Смазываем картофель с мясом смесью из соуса сметана, чеснок, масло . Отправляем в духовку минут на 40-50 . В это время поджариваем морковь с луком до золотистости , по истечению времени выкладываем сверху картофеля поджарку и сыр . Запекаем ещё 15 минут . Приятного аппетита 💋