Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анастейша
Анастейша
Мама дочки (1 год), беременна (25 нед.)

Том Ям 🍜 #proputiliny_готовит ⠀ Обещала делиться с вами нашими ужинами с утра. Успеет купить ингредиенты и приготовить.…

Том Ям 🍜

#proputiliny_готовит

Обещала делиться с вами нашими ужинами с утра. Успеет купить ингредиенты и приготовить.

Нам понадобится:

* основа для супа том-ям – 1 упаковка;

* кинза – 5 веточек;

* чеснок – 2 зубочка;

* тигровые креветки свежемороженые – 100 г;

* лайм – 1 шт.;

* грибы (шампиньоны либо вешенки) – 150 г;

* лук репчатый – 1 шт.;

* помидоры черри – 10 шт.;

* молоко кокосовое – 4 ст.л.

Способ приготовления:

1. Очистите креветки.

2. Нарежьте чеснок пластинками, помидоры и лук – дольками, грибы – крупными кусочками.

3. Кинзу измельчите.

4. Налейте в кастрюлю растительного масла. Обжарьте чеснок, лук, томаты.

5. Влейте в овощи воду. Доведите содержимое кастрюли до кипения. Введите основу для том-ям.

6. Добавьте грибы, креветки, зелень кинзы. Готовьте минут 2-3. В конце варки влейте кокосовое молоко.

Приятного аппетита, надеюсь вам понравится. Это мой любимый тайский суп.

Самый простой рецепт. Есть ещё не Колька вариантов, их позже.🥄

12

Комментарии

marinapm

Марина Мама дочки (7 лет), беременна (38 нед.)

Ни разу в жизни ни пробывала его, хотя и суши едим и японскую китайскую кухню пробывала🤷‍♂️

Ответить

pro.putiliny

АнастейшаМама дочки (1 год), беременна (25 нед.)

Он не из дешёвых в кафешках, но вкусненький

Ответить

di_sultanova

ДианаВ ожидании первенца

Как аппетитно 😋😋😋 очень люблю

Ответить

pro.putiliny

АнастейшаМама дочки (1 год), беременна (25 нед.)

😘😘😘😘

Ответить

brown_eyes92

ЛерчикМама сына-младенца

Ох как вкусно🤤🤤🤤

Ответить

pro.putiliny

АнастейшаМама дочки (1 год), беременна (25 нед.)

😘😘😘😘

Ответить

lena-spb

ЕленаМама дочки (1 год)

Это похоже русский том ям) настоящий с другими ингредиентами. Никакой кинзы. Специальные листья типа лимонника, название не помню и тд))

Ответить

pro.putiliny

АнастейшаМама дочки (1 год), беременна (25 нед.)

@olechkin, у нас тут люди очень разбираются во всем

Ответить

lena-spb

ЕленаМама дочки (1 год)

@proputiliny, особенно вы

Ответить

pro.putiliny

АнастейшаМама дочки (1 год), беременна (25 нед.)

@lena-spb, я да шеф повар 😂

Ответить

Рецепт супчика Том ям 1. Отвариваем литр бульона рыбный/куриный (у меня был куриный так как я не нашла рыбный соус) 2. В…

Рецепт супчика Том ям 1. Отвариваем литр бульона рыбный/куриный (у меня был куриный так как я не нашла рыбный соус) 2. В кипящий бульон заливаем 2 пачки приправы «том ям» 3. Выжимаем лайм половинку 4. Заливаем 400 мл кокосового молока 5. Кидаем красный перец Чили для остроты, порезав на две части и очистив от косточек 6. На сковороде обжариваем лук (мелкими кубиками) чеснок (мелко) помидоры Черри и имбирь (соединитесь с бульоном, можно добавить консервированные томаты ) 7. Бросаем в бульон разом грибы (шиитаки или шампиньоны , у меня последние) креветки большие (30-40шт) мидии на глаз . 8. Соевый соус по вкусу , я добавила 3ст ложки 9. Шинкуем кинзу, закидываем варим минут 5-10 10. Рис отвариваем «Жасмин» по способу приготовления на упаковке 🌷❤ Приятного аппетита 🥰 #рецептикди

Предновогодняя паста прям получилась 😂

Предновогодняя паста прям получилась 😂 Шампиньоны -200гр Помидоры -2-3шт Лук -1 шт Чеснок -2-3 головки Макароны Руккола Черри Сыр Нарезаем грибы, чеснок, лук (фото 2) обжариваем на масле, у меня кокосовое (фото3) отвариваем макароны, закидываем в сковородку к овощам, добавляем помидоры без кожуры и нарезанные кубиками (это и будет соус) готовим 5 минут, добавляем рукколу. Подаем с сыром и черри. Няямки. #жрунемогу🍔

Как приготовить гуакамоле?

🟠ГУАКАМОЛЕ 🟠 Переспелый авокадо 1 шт Помидор 1шт Красный лук 1/2 1зубчик чеснока Перец красный Соль 1/2 чл винного уксуса или сок лимона Кинза И любая зелень Авокадо либо раздавить или мелкими кубиками нарезать Помидор и лук кубиками Чеснок на чеснокодавке Остальное все добавить и мазать на тосты,хлеб,чиабатту,кушать чипсами из лаваша как вам будет вкусно Приятного аппетита 😋

Немного отвлекусь от темы ремонта и декора.

Немного отвлекусь от темы ремонта и декора. Идея для вкусного ужина или просто любителям Том Яма 💔 Ингредиенты: Том Ям паста. Я люблю Aroy D Кокосовое молоко Куриный бульон Консервированные измельчённые помидоры Грибы Острый перчик Чеснок Имбирь Кинза Рис На сковородке обжарить крупно нарезанный имбирь, чеснок и острый перчик. Люблю резать крупно, чтобы потом можно было все это легко убрать. Добавить помидоры и оставить тушиться на минут 7 на среднем огне. Добавляем пасту Том Ям в сковородку. Я добавила все, у меня было примерно 4 литра бульона. Через 5 минут содержимое сковородки отправляется в разогретую кастрюлю с куриным бульоном (тут я убираю имбирь и чеснок). Добавляем кокосовое молоко (на мои пропорции добавляю всю баночку, люблю молочный кокосовый вкус) и грибы (можно предварительно отдельно обжаренные) так даже вкуснее. По готовности добавляем кинзу и вуаля ❤ Супер легко и супер быстро и очееень вкусно. Я обычно готовлю, как первое блюдо для гостей, поэтому аж 4 литра 😁 Не забываем про рис. У меня Том Ям с курицей. Готовую курицу добавляю за минут 5 до подачи.