А вы знали что если хорошенько обжарить гречневую крупу в сухой сковороде прежде чем ее готовить то она разваривается буквально за 5-10 минут и пахнет божественно... ?

Я не знала...

Я замачивала заранее в воде или заливала 2/1 водой и варила тучу времени...

9

Комментарии

NoName·Мама двоих (младенец)

Рис так делаю

Нравится Ответить
mamashaman·Мама двоих (2 года, 8 лет)

@vdev Дааа? Прошу поподробнее))) плз

Нравится Ответить
NoName·Мама двоих (младенец)

@mamashaman, очень очень хорошо промываете рис ( желательно длинненький) потом на сковороде жарите помешивая минуты 3 , затем заливаете воду на где -то 2 см выше риса, доводите до кипения и закрываете крышкой, делая мааааленький огонь и не открывать и не мешать. ( я ещё добавляю приправу от магги по вкусу вместо соли) и иногда делаю сложный рис, добавляю туда омлет и зелёный лук.

Нравится Ответить
mamashaman·Мама двоих (2 года, 8 лет)

@vdev благодарю. Обязательно попробую, звучит вкусно))))

Нравится Ответить
МР·Мама дочки-младенца

И получаются рассыпчатыми а не кашей, всегда так делаю

Нравится Ответить
mamashaman·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Я не знала до вчерашнего дня... Просто в восторге от этого открытия

Нравится Ответить
Nikol·Мама дочки-младенца

Не знала 😒

Нравится Ответить
Сабина·Мама двоих (2 года, 7 лет), ждёт третьего

😀👍

Нравится Ответить
Елена С.·Мама дочки-младенца

Надо будет попробовать, спасибо 🌹🌹🌹

Нравится Ответить