Салат с печенью «Объедение» -

🔴Ингридиенты:

Печенка - 450 г

Огурцы маринованные - 3-4 шт.

Лук - 3 шт.

Морковь - 3 шт.

Горошек консервированный - 0,5 б.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Сметана - 200 г

🔴Приготовление:

Печень отварить в немного подсоленной воде 15-20 минут. Воду слить, печень остудить и нарезать длинными кусочками.

Маринованные огурцы очистить и нарезать соломкой. Добавить к печени.

Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на крупной терке.

Обжарить лук и морковь на оливковом масле до мягкости. Дать остыть и добавить к печени и огурцам.

Добавить к салату консервированный горошек. Заправить сметаной, посолить и хорошо перемешать.

Приятного аппетита! 🔴

#ппрецептдня #фитнес #диета #ниграммажира