Когда фрукты не сладкие и дети не едят я пеку пирог🤣 оставлю здесь чтобы не забыть какое тесто сделала😁 очень вкусно , со сладким тестом и с кислинкой на верху 😋
Тесто: 3 крупных яйца взбила со 1 стаканом сахара и пакетиком ванильного сахара до белой пены, добавила, три столовых ложки сметаны, 1 стакан муки (без горки, чуть меньше стакана лучше) и пакетик разрыхлителя и опять все хорошо взбила , добавила грамм 50 мака ,перемешала, тесто должно быть как сметана не слишком густое.
Форму смазать сливочным маслом на дно уложить нарезанные на бруски киви🥝 у меня ушло 3 штуки, взбрызнула коньяком (не обязательно) и залила тестом.выпекала при 180 гр. Далее пирог вынуть и остудить в форме ,потом перевернуть на блюдо, я сверху посыпала сахаром и украсила гранатом , дети счастливы 🤗