Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаМоральная поддержка
Алина
Алина
В ожидании первенца

9 дней до ПДР, полет ✈ , по прежнему, нормальный, никаких изменений по движению в строну РД не…

9 дней до ПДР, полет ✈️, по прежнему, нормальный, никаких изменений по движению в строну РД не замечаю 🙈

Сегодня решила сделать запеканку. Получилось вкусно, НО, как только вытащила из духовки-она вся опала 😔 такая красивая в духовочке была, пышненткая 😊💕, а как только вытащила-уменьшилась в 2 раза 🤦🏼‍♀️ как избежать такого конфуза?))

5

Комментарии

kitissimo

Катя

Все в соответствиях законам физики) оставить в духовке остытить (ни в коем случае нельзя открывать дверцу до, даже во время готовки), чтобы была теплой.

Отметок «Нравится»: 0
dexter1988881

Екатерина Абрамова

Мама двоих (младенец)

@alina_2019 а можно рецепт запеканки?)

Отметок «Нравится»: 0
alina_2019

Алина

В ожидании первенца

Рецепт не мой, я его только немножко довела под себя 😌

300 гр творога

2 ст.л. сахара, можно побольше, если любите послаще) но, я люблю, уже готовую запеканку, сверху полить сгущенкой или вареньем 😋

2 ст.л. манной крупы

3 ст.л. молока

1 ст. л сметаны

1 яйцо

ванилин на кончике ножа, у меня был ванильный сахар, где-то чайную ложку добавила 😊

1. Творог растираем с сахаром и ванилином.

2. Добавляем яйцо и молоко. Взбиваем до легкой пышности, я использовала блендер, но можно и вилкой

3. Аккуратно подмешать манку.

4. Выложить в форму, смазанную сливочным маслом. Или в силиконовые порционные, у меня были именно такие.

5. Запекаем в разогретой до 200С духовке до легкой румяности.

И самый важный пункт, которым-то пренебрегла, нужно дать остыть запеканке вместе с духовкой. Тут главное, не пропустит момент, что бы не подгорело 🙈

В целом, очень вкусно, экономично и просто 😊

Отметок «Нравится»: 0