Два очень классных и неизбитых рецепта: 1. Тарт с заварным кремом и ягодами в желе. Для теста: Масло…
Два очень классных и неизбитых рецепта:
1. Тарт с заварным кремом и ягодами в желе.
Для теста:
Масло сливочное 230 гр
Сахар 100 гр
1 яйцо
20 гр крахмала кукурузного
Ванилин
Мука 330 гр
Для крема:
Молоко 250 мл
Сахар 50 гр
Масло 30 гр
Ванилин
Крахмал 15 гр
Для желе:
Ягоды 400-500 гр
Сахар 100 гр
Желатин (около 3 пластин) или пакетик маленький агар-агар.
Как готовить тут:
https://m.youtube.com/watch?v=QASDcAbUZKs
Салат:
Отварные кальмары
Шампиньоны на гриле (обмазать йогуртом, специями и на 10 мин в гриль)
Яйца отварные
Свежий огурец
Заправка йогурт или майонез