Пицца-солянка,на слоен. бездрожжевом тесте! 1) Слоен. бездрожжевое тесто 2) Копченая колбаса 3)…

Пицца-солянка,на слоен. бездрожжевом тесте!

1) Слоен. бездрожжевое тесто

2) Копченая колбаса

3) Молочные сосиски

4) Помидор

5) Соленый огурец

6) Репчатый лук

7) Маслины

8) Сыр

Для соуса(обычно всегда делаю с кетчупом,но в этот раз в холодильнике его не оказалось,а в магазин идти было лень):

1) Томатная паста

2) Соль

3) Перец

4) Любимые приправы

5) Зубчик чеснока

6) Аджика(можно без нее)

Способ приготовления:

Для начала лучше приготовить соус

Для этого берем небольшую кастрюльку,2 ст.л томатной пасты,около 30 мл воды, ставим на средний огонь,добавляем пропущен.через чеснокодав. зубчик чеснока, аджику,пол чайной ложки соли и сахара

Пробуем. Если соус кислый,то добавляем больше сахара,если слишком сладкий,то соли

Ну и приправу не забываем)

Подготавливаем остальные ингридиенты.

Копчен.колбасу я режу соломкой, сосиски кружочками, помидорки нарезаем дольками, огурцы тонкими кругляшами, лук-полукольцами,маслины кружочками и трем сыр.

Раскатываем слоен.тесто(у меня большой противень,поэтому раскатывала оба листа)

Смазываем нашим соусом

Сверху выкладываем копчен.колбасу-->сосиски-->помидоры-->огурцы-->лук-->маслины

Ставим в духову минут на 20-30 при температуре 180 С°

За 5 минут до готовноси посыпаем нашу пиццу сыром.

Приятного аппетита)