
Что может быть вкуснее ароматной выпечки утром, да пожалуй только чашечка кофе в дополнение 🥰🤪
И спешу с вами поделиться моим новым рецептом. Назовём их «Райские кексы».
Нам понадобиться: 150 г - домашнего творога (либо магазинный от 9%), 2 яйца, 1 ч.л разрыхлителя, 150 г - муки, 50 г - кокосовой стружки, щепочка соли, 80 г - сливочного масла. Приступаем к готовке 👩🏻🍳Помещаем в блендер сливочное масло комнатной температуры (предварительно лучше достать его из холодильника), сахар, творог, щепотку соли и взбиваем до однородной массы. Можно конечно использовать миксер, но мне больше нравится в блендере. Бжык-бжык и готово 🤪 Далее добавляем муку вместе с разрыхлителем и кокосовой стружкой, и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой. Масса должна получится густого и вязкого теста. Теперь разогреваем духовку на 180 градусов. И раскладываем по формочкам, я использую силиконовые, легко и быстро мыть, да и доставать кексы одно удовольствие. 🥰 Отправляем в духовку на 30-35 минут, тут уже проверяйте готовность зубочисткой. Приятного чаепития или кофепития😂☺️




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка


Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥
ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ
Это безумно вкусно, наш ребёнок и папа заценили😍
Ингредиенты:
🔸Творог в брикете 5% (180-200гр)
🔸Масло сливочное 40гр (я добавила 20)
🔸Сах зам 1,5гр
🔸Ванилин Щепотка
🔸Плитка шоколада на ваш вкус (у меня был молочный)
🔸Кокосовая стружка 2ст.л
Приготовление:
🌾На водяной бане, растопить шоколад. Тем временем , смешать творог, сах.зам, ванилин, кокосовую стружку и влить растопленое масло, перемешать.
Шоколад...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...