🍌Оладьи с банановой начинкой🍌

Решила порадовать свой желудок и сделать оладушки😋

Кефир 3,2% (вкуснотеево) - 500мл

Мука - 3 стакана по 200мл

Сахар - 3 ст.л

Соль - 1 ч.л

Сода -1 ч.л

Банан - 2 шт

Взбиваем в блендере кефир, 2 стакана муки, соль и сахар. Потом добавляем соду и еще стакан муки. (смотрим по консистенции).

Бананы режем тоненькими колечками.

На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем ложку теста, сверху кладем 2-3 кружочка банана и поливаем их еще ложкой теста, чтоб их не было видно (второе фото). Жарила на уровне 3-4 (чуть меньше среднего огня).

ссылка