Когда ну совсем нет времени...⚖️ В холодильнике остался еще кефирчик со вчерашнего дня... 🥛Я готовлю 🍴

Ленивые оладьи 🍪

Ингредиенты:

Кефир 2.5% - 300г

Сахар - 1.5 ст.л.

Соль - щепотка

Сода - 1 ч.л.

Мука - 1.5 стакана

Растительное масло для жарки

Приготовление:

В ёмкость добавить кефир и соду. Хорошенько перемешать, до появления обильных пузырьков. После добавить сахар и соль и также хорошо перемешать до растворения.

Затем порционно вводить муку и мешать, разбивая комочки. Тесто должно быть довольно густым.

Когда тесто готово, разогреваем сковородку с раст.маслом и выкладываем оладушками тесто, между ними должно быть обящательно место!!! Зарумяниваем и переворачиваем, и так несколько раз (для внутренней прожарки)

Подавать с вареньецем, сгущёнкой или сметанкой!

Бон аппети!

#эллиспальчикиоближешь