Просто запечённая свёкла!!! ✌️
Когда мозг отказывается выдавать рецепты из этого чудо-овоща, а все, что знала уже "100тыщьмильёнов" раз приготовлено, нужно быть проще...
Масло, соль, перец, прованские травы, зубчик или два чеснока, 2 дольки лимона и в духовку под фольгу.
Да, вкусно👍! Я ещё томат добавляю, когда тушу. Но надоело уже, часто делаю, тк муж +/- вега. Извращаюсь каждый день с готовкой 🤦♀️
Я любою икру со свеклы, пересаливаешь ее на мясорубку и пережариваешь с так же перемолотой морковкой)