Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Lizzzi
Lizzzi
Мама подростка

#немногокулинар Сегодня очередная вкусняшка к чаю. Манник с вишней на кефире. Этот вкуснейший, нежный пирог отлично…

1 из 2

#немногокулинар

Сегодня очередная вкусняшка к чаю.

Манник с вишней на кефире. Этот вкуснейший, нежный пирог отлично подойдет к чашечке чая или кофе.

Ингридиенты:

Кефир 1 стакан

Манная крупа 1 стакан

Сахар 1 стакан

Мука 1 стакан

Масло сливочное 50 г

Яйца 2 шт.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Вишня 150 г (если замороженная, то можно взять чуть больше 170)

Приготовление:

1. Манку насыпать в миску и залить кефиром, перемешать как следует и оставить на 30 минут

2. В другой большой миске взбить миксером яйца с сахаром пока масса не станет светлой и пышной

3. Добавить манку, взбить

4. Добавить растопленное, остывшее масло, взбить

5. Добавить муку и разрыхлитель, взбить. Тесто по консистенции будет напоминать густую сметану

6. Вишню промыть, разрезать пополам, убрать косточку, если замороженная - разморозить и слить лишнюю жидкость

7. Форму смазать хорошо маслом, вылить половину теста, разложить вишню, залить второй частью теста

8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой

6

Комментарии

alena27061993

АлёнаМама сына-младенца

Если я поставлю флажок на записи как потом ее найти??

Ответить

lizzzi

LizzziМама подростка

Нажимаете на свой профиль и там ваши закладочки (такой же флажок)

Ответить

alena27061993

АлёнаМама сына-младенца

@lizzzi спасибо)) манник по Вашему рецепту уже в духовке)) только с персиками)

Ответить

djamka-m

АнжелаМама дочки (3 года)

Я сегодня тоже делала ,только вообще без муки. На вкус не отличается если бы с мукой

Ответить

lizzzi

LizzziМама подростка

Да манка не чувствуется совсем. Манников видов вообще очень много. Его можно ведь и на молоке и сметане и с орехами, фруктами. Я слепила из того, что оказалось в холодильнике. Манка кстати была не обычная, а с клетчаткой.

Ответить

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр…

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить Щепотка соли Ваниль 200гр творога(я брала 5 процентов) 50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр Режим :верх- низ

Спасибо за мотивацию @lesenok08 #яумамыкулинар Апельсиновые кексы на манке) Я взяла рецепт у @lesenok08 и немного…

Спасибо за мотивацию @lesenok08 #яумамыкулинар Апельсиновые кексы на манке) Я взяла рецепт у @lesenok08 и немного изменила 1,5 стакана манки, 1 стакан кефира (у меня Пискаревский 1%) Сахара по вкусу, у меня 0,5 стакана, по вкусу добавить ванильный или апельсиновый сахар 2 яйца (можно меньше) Разрыхлитель Выпекала в кексопечке где-то 10-15 минут (предварительно смазав её раст.маслом) Будет лучше, если тесто немного постоит #яумамыкулинар #апельсиновыекексы

Что приготовить из яблок?

Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и…

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и потереть на крупной тёрке,в тарелке смешать стакан муки,манки,сахара,добавить чайную ложку разрыхлителя,форму смазать как следует сливочным маслом!Насыпать слой сухой смеси,потом слой яблок и так далее,верхний слой тоже должен быть из сухой смеси,на все это потереть на крупной тёрке 100гр слив масла,и в духовку!180 гр и минут 50 Ну и мою помощницы в ленту 😜 #пирогтристакана

Печенье к чаю за полчаса

вкусняшки к чаю🤤🍪 Рецепт простой, как два пальца об асфальт😄 Пачка масла или маргарина, пол стакана сахара, 2 яйца, разрыхлитель 5 гр, мука, сколько возьмет и по желанию шоколад, либо m&m Мягкое масло/маргарин взбить с сахаром, добавить яйца, взбить, добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто. Руками сформировать шарики, внутрь положить шоколад или m&m. Выпекать минут 15 при 180°. Конец😄 По желанию в тесто можно добавить какао🍫 Печеньки получаются мягенькие, главное не передержать😌