Как приготовить пирожки с яблоком?

Когда дорогой муж сказал :"Что-то давно кабартма ясамадын"

🌸Пирожки с яблоком🌸

Тесто:

-вода 125мл

-молоко 125мл

-растительное масло 1ст.л

-майонез 1ст.л

-сахар 1ст.л

-соль 0,5ч.л.

-яйцо 1шт

-дрожжи 1,5ч.л

-мука 500гр

Начинка:

6-7 средних яблок. Стакан сахара.

Изготовление:

Вода и молоко должны быть тёплыми, можете немного погреть, если у вас только с холодильника. К ним добавляем соль, сахар и дрожжи. Даём дрожжам раствориться. Добавляем масло, майонез, яйцо и тщательно перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Муку добавляйте по-немногу, чтобы не было лишней.

Оставляем тесто в теплом месте на 1 час подниматься.

Делаем начинку. Разрезаем каждое яблоко на 4 части. Удаляем сердцевину. Натираем на тёрке. Добавляем сахар.

Лепим пирожки и обжариваем в масле до золотистой корочки.

Приятного аппетита!)