#Умкарецепты

Ну что...пожрёмс в ночи, мои ночные жрицы? 😂

Крейзи мама и ❤️CRAZY CAKE❤️Что ещё нужно для растижопки...🙈

Чем примечателен этот пирог и почему его называют сумасшедшим? Все просто! Готовится он непонятно из чего 🤷🏻‍♀️😁Т.е. в его составе нет ни яиц, ни молочных продуктов. Только сухие ингредиенты, немного масла да вода (рецепт, кстати, веганский). В любом источнике, где вы наткнетесь на этот рецепт, обязательно скажут, что он появился в 30-е годы в Америке, во время депрессии, когда пирогов хотелось, а продуктов не было. Этим и объясняется набор ингредиентов. Однако получаем отличный сочный пирог! Похож на Несквик.

Нам понадобится:
200 г муки
120-150 г сахара
4 ст. л. какао
1 ч. л. без горки соды
1 щепотка соли
1 ч. л. ванильного сахара
1 ч. л. уксуса
4 ст. л. растительного масла без запаха
1 ст. воды

Готовим ))
Смешать все сухие ингредиенты в глубокой миске: муку, сахар, соль, соду, ванильный сахар, какао.
Добавить растительное масло и уксус. Перемешать.
Добавить стакан воды и вымешать венчиком массу до однородности.
Вылить тесто в кастрюлю мультиварки (предварительно слегка смазав дно и стенки маслом). Я не смазала, забыла. Ничего не пригорело.
Выпекать на режиме "Выпечка" 40-60 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
Та же технология и для духовки. И даже для микроволновки 🙊Только по времени в разы быстрее. А то сгорит к херам. Проверено 😂

Приятного аппетита!!!