Карбонат в духовке🍖 ✅Свинина 1кг ✅ Чеснок 4-5 зубчиков ✅ Паприка 1-2 ст.л ✅ Подсолнечное масло 1…

Карбонат в духовке🍖

✅Свинина 1кг

✅ Чеснок 4-5 зубчиков

✅ Паприка 1-2 ст.л

✅ Подсолнечное масло 1 ст.л

✅ Мёд 1 ст.л

✅ Соль, перец по вкусу

🔵Мясо растираем в маринаде (мелко порезанный чеснок, паприка, масло, мёд, перец, соль), протыкаем ножом в 5-6 местах. Заворачиваем плотно в фольгу, убираем на сутки в холодильник.

🔵 Духовку подогреваем до 180 градусов и ставим мясо в фольге на 3-4 часа.

Мясо получается сочное и нежное 🤤

Обязательно плотно завернуть в фольгу, чтобы не вытекал сок. Я обычно заворачиваю в 2 слоя фольги.