У нас в семье фавориты, котлеты из мясного фарша с гречкой, гречка с жареным луком и грибами, гречка с молоком. Чисто гречневые с яйцом, можно картофеля добавить в котлеты

Гречка с тушёнкой (плюс лук и морковь пассерованные).

Гречанники это гречка с печенью.

гречневые котлеты?

Можно котлетки сделать. Смотря сколько гречки осталось - мелко натереть картошки, отжать. Разогреть гречку с картошкой, потолочь. И обжарить потом на масле минутки по 3-5