Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам

Лучший комментарий

katerina_do

Катрин

Мама сына (5 лет), беременна (11 нед.)

Люблю такие супчики))

p.glsh

Лиана Пислегина

Мама двоих (младенец)

Привет✌️В закладки добавила)

avedyan_mama

Жанна Аведьян ( Петросян )

Мама дочки (1 год)

Ещё можно сырое яйцо в суп замешать , но это уже кто как любит )))

Комментарии

t.t.

Татьяна

Мама сына (1 год)

Что то у меня по вашим пропорциям вот такая кашица получилась, из которой ничего не раскатаешь ... 🤷‍♀️

t.t.

Татьяна

Мама сына (1 год)

А расскажите пожалуйста как правильно раскатать/нарезать, на фото вы сворачиваете в рулон, как это все происходит, ни разу не готовила

t.t.

Татьяна

Мама сына (1 год)

И ещё, где вы купили такую доску?😍

avedyan_mama

Жанна Аведьян ( Петросян )

Мама дочки (1 год)

Доска мужа . Он шеф-повар у меня )))) раскатывала скалкой , с небольшим трудом , но раскатала ...затем обсыпать с двух сторон мукой и нарезать как рулетик .. Тесто раскатывайте , очень тонко , оно не порвётся не бойтесь

albina.apelsina

Альбина

Мама двоих (2 года, 3 года)

Я делаю лапшу без воды, только яйцо и мука. Какая разница интересно? Вы знаете? Остатки лапши кладу в банку и достаю при необходимости, ничего не морожу

lis501

Юля

Мама троих детей

Без воды не разваривается, чем меньше воды, тем меньше набухает. У меня свекровь так тесто на манты делает, они у нее как пирожки получаются😋

kabirova_liana

Лиана

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Ой раньше делала домашнюю лапшу по такому рецепту. А сейчас не не заставишь уже. Покупную беру. Всегда терпеть не могла процесс делания именно лапши.

avedyan_mama

Жанна Аведьян ( Петросян )

Мама дочки (1 год)

Я впервые делала и хотела поделиться ))) пока что процесс понравился ))) буду делать )) ну а дальше посмотрим 😁😁

kabirova_liana

Лиана

Мама двоих (1 год, 5 лет)

а, понятно)) Не ну домашняя конечно вкусная - не спорю. Но лень сейчас бежит впереди меня)) Вы молодцы - все кто делает.

mamaneposed

мама

Мама двоих (младенец)

💐💐💐

avedyan_mama

Жанна Аведьян ( Петросян )

Мама дочки (1 год)

Та не за что ))) пользуйтесь .. приятного аппетита

mamaneposed

мама

Мама двоих (младенец)

Как аппетитно!!! Забрала в закладки , спасибо )

lilyavalner

Лиля Вальнер

В ожидании первенца

Эта лапша на все случаи жизни))))

avedyan_mama

Жанна Аведьян ( Петросян )

Мама дочки (1 год)

Да ... остатки можно заморозить и не размораживая сразу бросать в горячую воду )))

lilyavalner

Лиля Вальнер

В ожидании первенца

тоже люблю так делать)))

или натушить мяса и туда кинуть, ммммммм, прям как неправильный лагман 😂

rufi7398

Rufina

Мама двоих (6 лет, 7 лет)

Бульон как делали? Очень аппетитненько

Особенно когда гололный😂😂😂😂

avedyan_mama

Жанна Аведьян ( Петросян )

Мама дочки (1 год)

Курицу сначала обжарить на масле в кастрюле , ( часто переворачивать , чтоб не прилипла )затем налить чуть воды и протушить с луком . Этим временем заняться лапшой . Потом долить воды в кастрюлю и положить овощи , вода закипела и закинуть лапшу ... 5 минут варить и готово... Полезный суп, с наименьшей обработкой овощей , так витаминов больше остаётся )))

avedyan_mama

Жанна Аведьян ( Петросян )

Мама дочки (1 год)

Ещё я когда готовлю что-либо . Всегда в конце добавляю слив.масло ... так вкусней )))

irokk2008

К@пустин@ Ирин@

Мама троих детей

А воды не надо? Когда тесто делаешь ? Просто смешать все ингредиенты? Хочу такую лапшу😊

irokk2008

К@пустин@ Ирин@

Мама троих детей

😂😂😂 вооо а то я намесю))))

katerina_do

Катрин

Мама сына (5 лет), беременна (11 нед.)

Люблю такие супчики))

p.glsh

Лиана Пислегина

Мама двоих (младенец)

Привет✌️В закладки добавила)

avedyan_mama

Жанна Аведьян ( Петросян )

Мама дочки (1 год)

Ещё можно сырое яйцо в суп замешать , но это уже кто как любит )))

avedyan_mama

Жанна Аведьян ( Петросян )

Мама дочки (1 год)

Тесто :

Яйцо -1 шт

Мука - 100-150 гр

Соль - 1ч/л

Вода - 100 мл

Замешать , накрыть и оставить на 15-20 минут .

Раскатывать очень тонко , не бойтесь порвать . Тесто очень эластичное .

nataly.bg

Наталья

Мама двоих (младенец)

Соли так много?