Может планету не открою. Но я впервые делала такое тесто и соответственно не слышала о таком.
Мука -500гр. просеять в миску, далее натереть на тёрке мерзлое Масло сливочное 120гр. Ложкой (лопаткой) перемешать. Далее добавить кефир -400мл, 1ч.л.соли и 1/2 ч.л. моды. Замесить тесто. И отправить в холодильник накрытой крышкой на 30 минут. Тем временем го твою начинку. У меня была куриная грудка 400гр., 1луковица, 4срадненьких картофеля, все мелко мелко нарубить. И все. Лепим, печем до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🙌😊
P.s: Девочки я не хвастаюсь, млин, но так вкусно получилось, ум отьешь как супруг мой говорит. И дети за обе щеки уплели
Комментарии
Честно тоже этого боялась. Но обошлось. Сначала нагрела духовку до 200. Минут 15 пекла так. Потом убавила до 150. И ТТТ получилось оч даже хорошо. Я ещё все очень. Сильно мелко нарубила
@hayulia14 у меня газовая старая, там не поймёшь блин сколько градусов😂😂😂🤦🏻♀️
@twice_mommy понятно. У нас старой нашей КВ тоже духовка газовая была. Там по другому. Тут духовой шкаф электро. Как для меня совсем по другому. Привыкаю до сих пор хотя 4 месяца как переехали 🙈
Очень аппетитно выглядит) такие золотистые) п у меня вечная проблема- сырой картофель ((( вот всё уже сгорит, а картошка сырая, чтоб её