Ура!!! Неделю хотела паштета, но то печенки в магазине нет, а ехать куда-то лень, то Тани дома нет, а паштет сам не приготовится. Сегодня все звезды сошлись, и я получила вожделенный паштет, нежный, лёгкий и вкусный. Без всяких Е и крахмала и прочих сложных ингредиентов)) А с французской булкой, да под чашку кофе.. ну и про завтрак можно не думать))) Конечно очень хотелось отрезать хрустяшую горбушку от булочек на решётке, но низя.. ждут свою хозяйку, малышка с сыром и большая с луком. Ааа, рецепт паштета простой до безобразия.. У меня 1 средняя морковь, 1 луковица, 500 гр куриной печени , масло сливочное около 50 гр. Лук режу, морковь на терку, обжариваю на масле растительном. В блендер, на этой же сковороде печень порезанную, до готовности, соль и перчик. Печень в блендер к овощам, масло кубиками и взбиваю. Если суховат, могу добавить немного сливок. Или есть сразу, или можно в форму и запечь до корочки сверху ( типа дольше хранится). вкусно с брусничным вареньем В наглую скопировал из своих сообщений)))
Когда я одна, я могу завтракать стаканом кефира или чашкой кофе, а вот с мужем, мне хочется вкусного. Как муж сказал, сегодня только сыр подвёл ( пока что не домашний). Хлеб мой, багет @plush_toys_minsk угостила, паштет домашний, блинчики тоже)) Хочется растянуть безмятежность утра. паштет: У меня 1 средняя морковь, 1 луковица, 500 гр куриной печени ( упаковка Петруха вроде), масло сливочное около 50 гр. Лук режу, морковь на терку, обжариваю на масле растительном. в блендер, на этой же сковороде печень порезанную, до готовности, соль и перчик. Печень в блендер к овощам, масло кубиками и взбиваю. Если суховат, могу добавить немного сливок. Или есть сразу, или можно в форму и запечь до корочки сверху ( типа дольше хранится). вкусно с брусничным вареньем
Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту
Что бы вы выбрали? Есть только 2 варианта: 1. Жить в однушке семьей пару лет в красивом районе с метро ,либо… 2. Купить евротрешку, но придется возить ребенка в школу и на секции на машине вместе с младшим ребенком 1 учебный год. (Минут 20 в зависимости от пробок)
кто бы мог подумать, печенье с маслом!!!!! пачка масла за 2 дня, и почти 1 кг печенья!!! 😂ох уж эти заморочки....
Оксана Мингалеева·
Мама сына (1 год)
Вкусно)я ещё добавляю сливки 20% получается нежнее
Оля Волкова··
Мама дочки (1 год), беременна (26 нед.)
И жирнее 😅
Оксана Мингалеева··
Мама сына (1 год)
как вариант.
Света·
Мама сына (1 год), беременна (38 нед.)
Я без масла делаю, тоже отлично
Оля Волкова··
Мама дочки (1 год), беременна (26 нед.)
Без масла как-то совсем сухо получается 🙄
Света··
Мама сына (1 год), беременна (38 нед.)
я печень немного в воде тушу, и лука чуть побольше, и потом все в блендер
Алёна·
А я сметану 25% кладу вместо масло. Получается нежно и сочно, но не жирно)
Оля Волкова··
Мама дочки (1 год), беременна (26 нед.)
Кстати да, можно и сметану 👍🏻 Но с маслом тоже не жирно совсем 😋
Алёна··
да я тоже раньше делала с маслом, на вкус не жирно, но я то знаю что там пачка масла, которая дает кучу каллорий
Оля Волкова··
Мама дочки (1 год), беременна (26 нед.)
ну на кг печенки это не так и много) тем более я обычно паштет мужу на хлеб с маслом 😅 а тут получается 2в1
Анжелика Принцессова·
Мама дочки (1 год)
Блин вот обидно, что печень не ем🙈 звучит то вкусно!
Оля Волкова··
Мама дочки (1 год), беременна (26 нед.)
Я её вот только в таком виде и ем)
Алёна··
я тоже только так или в печеночном торте
KrutoSveta·
Мама двоих (1 год, 15 лет)
Из килограмма же очень много получается паштета, нет?
Оля Волкова··
Мама дочки (1 год), беременна (26 нед.)
Ну, печенка прилично уменьшается в процессе жарки 😅 Но это скорее для соотношения веса продуктов, чтобы вы могли сами посчитать, сколько взять на меньшие объемы 😊
KrutoSveta··
Мама двоих (1 год, 15 лет)
я помню, делала из 400 граммов, так не могли съесть...
Оля Волкова··
Мама дочки (1 год), беременна (26 нед.)
я из кг съедаю за 4-5 дней одна 😁