Что у вас сегодня на ужин? Что и ребёнку можно дать. Фантазии не осталось, даже не знаю какие продукты в магазине купить😬
Какие супы готовите? Борщ, щавелевый, гречневый, куриный с лапшой, рыбный - это все что я делаю, хочется новенького.
И как сделать куриный бульон, чтобы он был прозрачный и вкусный, без всяких куриных ошмётков😬
Ничего. У меня выходной 😆
Бульон надо чтоб отстоялся после варки и процедить.
ПрЯм один в один мое сообщение,которое вчера подругам отравляла)) не знаю что готовить,идеи закончились)
Вот мне девушка ниже скинула скрин приложения, там очень даже не плохие рецепты)
На ужин куриная грудка в духовке, овощной салат, и что то рис/греча я еще не знаю.
Супы те же что и Вы + с фрикадельками, или куриный с мексиканской смесью.
Бульон - кидаете луковицу и морковь целые , добавляет вкус. А без ошметков чтоб - процедить
Я тут делала ленивые голубцы, но, царю, видимо не понравилась подлива томатная 🙈🤦🏼♀️😂
Гороховый, фасолевый, крем-суп тыквенный, щи, овощной это добавлю к вашему списку. На второе очень часто, когда фантазия на грани , открываю инстаграм и буквально через 5 минут нахожу что нибудь оригинальное. Очень люблю рецепты https://instagram.com/daniya_alt?utm_source=ig_profile_share&igshid=4qm61gj1r2gu
я в основном всё готовлю из грудки, никакие другие части птицы никто кроме меня не ест, поэтому с годами и я отвыкла. Может поэтому он у меня прозрачный
крышкой не накрывайте и солите в конце. Плюс луковицу целую туда. Получается прозрачный
Когда варите курицу для бульона, положите туда морковь , а в конце процедите 🤗
Привет ))) скачай шикарное приложение. Называется "рецепты" с розовой бутылочкой на заставке. Там море разных рецептов с уклоном на детское питание )))
У меня стал прозрачным бульон только после того как я стала закидывать курицу ПОСЛЕ закипания. Я теперь все супы так варю
Чтобы куриный бульон был прозрачным, варите куриные крылышки. ) легкий, красивый бульон вам гарантирован)
Харчо,солянка,рассольник по-питерски(с рисом),сырный с фрикадельками( с плавленными сырками), лагман,щи,щи со шпротами,рыбные щи...Для того,чтобы бульон был чистым,заливаем курицу холодной водой,ставим на газ. При закипании снимаем пенку. Дополнительно можно и через марлю пропустить
Чтоб бульон был красивый мясо кидают в кипящую воду. Чтоб наваристый в холодную.
Вставлю свои пять копеек про куриный суп.
1. Варю на втором бульоне(т.е.закипел, пару минут покипел, слила, а потом курицу в кипящую чистую воду закинула)
2. Туда же луковицу и морковку целую.
3. Не давать сильно бурлить бульону.
4. Покупаю домашнюю или фермерскую курочку на суп еще.
А вообще из супов у нас :борщ, щи, куриный чаще всего, с фрикадельками, рыбный, с клецками, шурпа😋, иногда тыквенный.
Юлия·
Мама сына (2 года)
Привет ))) скачай шикарное приложение. Называется "рецепты" с розовой бутылочкой на заставке. Там море разных рецептов с уклоном на детское питание )))
Лара··
Мама дочки (1 год)
Спасибо) отличное приложение, скачала и буду теперь там подсматривать)
Ириша·
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Про ошмётки надо курицу класть в кипящую воду а не в холодную