Такс..кто делал домашние бургеры? Че пихали в булку? Покупали фарш и сами делали котлету или где то готовую покупали? Где?😃 Хотим завтра сделать бургеры 🍔 🥴😁
Почитала пост в топе про вскрытие упаковок с мясом на полке и прям офигела. Сколько долбанутых, мама дорогая, теперь еще внимательнее буду в магазинах. Кажется, я поняла кто превращается в бабок, лапающих хлеб и булки. Предлагаю идти дальше, сразу кусайте колбасу, сыр, кефир пейте, а вдруг невкусно, мало ли.
Первые мои бургеры😍 Котлету готовила на грильнице, булки по рецепту Гульжанат на Ютубе ❤ Это нереально вкусно 😋
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Хочу сырой фарш, перемешанный со специям и луком. Муж сказал, что теперь он меня боится 😅
Екатерина·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
А я котлетки для гамбургеров в духовке выпекаю...скатываю колобок из фарша,кладу на пергамент, потом дном стакана придавливаю получается блинчик. В серединке делаю углубление, кладу кусочек маслица и в духовку. Получаются сочные вкусные, дети в восторге)))
Светлана··
Мама двоих (2 года, 11 лет)
А сколько по времени и сколько градусов духовку?
Екатерина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
процесс быстрый, т.к котлетки тонкие...минут 10-15 при 180-200 градусах
Светлана··
Мама двоих (2 года, 12 лет)
спасибо.
Tamara·
Мама двоих (2 года, 7 лет)
У нас тоже сегодня бургеры))
Алёна··
Мама дочки-младенца
Какие румяные 😋👍🏻