Куриное суфле 🐓. Рецепт:Полноценная куриная грудка без кожи и костей,1 яйцо,3-4 кусочка хлеба,молоко…
Куриное суфле 🐓. Рецепт:Полноценная куриная грудка без кожи и костей,1 яйцо,3-4 кусочка хлеба,молоко для хлеба,4 картошины. И так:Грудку режим на мелкие кусочки и отправляем в блендер,нужно чтоб была консистенция пюре.После добавляем специи которые вам нравятся(травы,соль,чеснок,перец,приправа для курицы:это что я добавила).Берем 4 картошины и трём на мелкой терке,после добавляем в курицу и хорошо перемешиваем.В блендер отправляем хлеб и молоко,сделала пюре и добавила в курицу,перемешала.Взбиваем яйцо до пиков,после аккуратно вмешиваем в смесь что получилась.Нам нужна форма для запекания,нужно смазать маслом растительным или оливковым,выложить смесь и разровнять.В духовку 180•С на 40-50 минут.Все зависит от вашей духовки.Получается супер нежно,и сочно.У меня получилась форма целая и плюс из этого 5-6 средних котлет.(Ребёнку очень понравилось).

Оксана·
Мама сына (2 года)
Подскажите,Яицо цельное добавляли или только белок?
Анастасия··
Мама дочки (2 года)
Цельное,(но можно просто взбить до пиков белок,так будет воздушнее)