Девочки, делюсь вкуснейшими рецептом пп хачапури. Мы с мужем заценили. (Только вот я не стала…

варю из кефира. Чем выше процент, тем лучше творог получается. Кефиров разных много пробовала. Самый лучший, по мне, творог получился из кефира первым делом 3.2% из Дикси. Даже из первым делом 1% получается здорово.

Так вот выливаю кефир в кастрюлю и на пол часа на очень-очень медленный огонь, чтоб кефир не бурлил. Варить пол часа и потом ещё пол часа подержать просто под крышкой.

Я и дочке даю, и муж каждый день ест. И выпечка отличная получается

спасибо! Буду пробовать.

И теперь не усну 😳😁 не выдержу и пойду ночью лепить 🤣

эээ неее))) ночью лучше отдохнуть 🤭

@yulia-yu.yu ну вот утром бы и публиковала)) а вообще)) ты и над собой и над нами поиздеваться решила. Нахрена тогда печь было, если сразу слопать нельзя))) какая ты правильная. Я бы не выдержала)

@helensem87 да потому что основное время для готовки, как дочь уложу. Точнее, если что то новое пробую, меня нельзя отвлекать. Я вся в процессе 😁😁

@helensem87 ща если будешь ругаться, ещё шаурму свою домашнюю выложу 😋😁😁