Подарили йогуртницу, давно хотела. Подскажите пожалуйста какую закваску покупаете и где? Кто сам делает йогурт - вам он…

Подарили йогуртницу. Один раз приготовили и все. По деньгам выходит так же как йогурт из магазина, а на вкус как сладкая простокваша((( И готовить почти сутки по времени. Не пользуемся

Эвиталия в аптеке. Готовить по инструкции, ее дают к каждому флакону. Раньше постоянно делала в мультиварке, а сейчас дети не едят его, поэтому рецепт уже не вспомню. По вкусу нормально, обычный йогурт без добавок, а если туда добавить ягод или чернослив и тп, то вообще отлично👍🏻

Я покупала закваски vivo для йогурта - очень классные! Они сейчас появились в супермаркетах, а раньше специально за ними ездила в центр.

Да, может и очень дёшево получается, но это же натуральный продукт, который ты сам делаешь. Я делала без сахара, чтобы можно было йогурт в салат, например, добавить. А потом уже добавляла по вкусу сахар и разные вкусняшки.

Если будете делать йогурт, то сырые фрукты добавлять нельзя, не те процессы будут)

И ещё, чем меньше по объему возьмёте баночку, тем гуще будет йогурт.

Вроде всё написала)

Муж вон второй раз готовил из обычного магазинного йогурта (чтоб в составе не химия была, а прям закваска) и молока. Смешивает теплое молоко, с маленьким сроком годности и 1 йогурт, по баночках разливает и на 6 или 8 часов, не помню точно. Мне не очень нравится, не могла слов подобрать, но вон наверное как выше написали, как простокваша. Муж и сын уминают за обе щеки. Получается прям густой, переворачиваешь, а он не падает, но если размешать с чем-либо, то больше на питьевой похож. Муж добавляет и фрукты, фруктовые пюре, иногда просто сахар 😁

Делала на Данон термостатном,потом попробовала на Эвиталии. Как по мне, с Данон вкуснее.