Это один большой был я его разделила на 2

4 яйца 🥚 отделяем белки от желтков, белки взбиваем с 1 стаканом сахара до стойких пиков, выкладываем на пергаменную бумагу, и выпекаем 45 мин, при 140, достаём переворачиваем на ещё один пергамент ждём пока остынет, далее смазываем кремом, крем можете сделать любой у меня взбитые сливки, и ягоды 🍓любые украшаем, и аккуратно заворачиваем рулет, убираем в холодильник на несколько часов! И все можно пить чай! Приятного чаепития!