ekaterins
Катя·Мама троих детей
Сделала первый раз ватрушки. Правда творога не было, но было варенье. Какие же они вкусные получились, воздушные. Съела бы все, да нельзя объедаться. Но 2 я уничтожила сразу 😊
02.02.2019
23
Как понять, что подгузник действительно подходит...
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
Комментарии
Юлия ·Мама двоих (5 лет, 6 лет)
🤤
02.02.2019 Нравится Ответить
Какие аппетитные! Супер👍а варенье из чего?
02.02.2019 Нравится Ответить
Ватрушки
Кефир 300 мл
Дрожжи сухие 7 гр/ живые 18 гр
Сахар 100 гр
Яйцо 1 шт
Масло подсолнечное 100 мл
Соль щепотка
Мука 500-600 гр
Развести в тёплом кефире дрожжи с сахаром. Добавить яйцо, масло и соль.
Просеять муку и постепенно добавить в тесто. Замесить гладкое, мягкое, эластичное тесто. Накрыть и убрать в тёплое место на подъем. Я делала на живых дрожжах, у меня поднялось в 3 раза за час, в рецепте говориться 1-2 часа чтоб увеличилось в двое. Тесто обмять и разделить на одинаковые комочки. Скатать шарики, выложить на пергамент и стаканом сделать луночки. Смазать молоком и выложить начинку. У меня просто яблочное варенье, можно творог.
Выпекать в разогретой духовке 180 градусов 20-30 минут.
Приятного аппетита.
Кефир 300 мл
Дрожжи сухие 7 гр/ живые 18 гр
Сахар 100 гр
Яйцо 1 шт
Масло подсолнечное 100 мл
Соль щепотка
Мука 500-600 гр
Развести в тёплом кефире дрожжи с сахаром. Добавить яйцо, масло и соль.
Просеять муку и постепенно добавить в тесто. Замесить гладкое, мягкое, эластичное тесто. Накрыть и убрать в тёплое место на подъем. Я делала на живых дрожжах, у меня поднялось в 3 раза за час, в рецепте говориться 1-2 часа чтоб увеличилось в двое. Тесто обмять и разделить на одинаковые комочки. Скатать шарики, выложить на пергамент и стаканом сделать луночки. Смазать молоком и выложить начинку. У меня просто яблочное варенье, можно творог.
Выпекать в разогретой духовке 180 градусов 20-30 минут.
Приятного аппетита.
02.02.2019 Нравится Ответить
Читайте также