Луковые лепешки.😋
Луковые лепешки.😋
Комментарии
ЭлинаМама двоих (младенец)
@salimka.48 да с 5 яиц. Прослойку делала абрикосовым вареньем и кремом заварным. Сверху крем,мандарины и шоколад. Моим очень понравилось. Бисквит мокрый и сочный прям
privacy is everything В ожидании первенца
@elinaignatenko97594, а какие ещё ингредиенты для бисквита? Я попробовала один раз испечь, он поднялся чуть-чуть, но внутри не очень пропекся.
ЭлинаМама двоих (младенец)
@expecting_a_baby на 5 яиц стакан сахара и стакан муки. Разрыхлитель чуть меньше пол пакетика и все. Выпекаю 45 минут
ЭлинаМама двоих (младенец)
Я вообще в последнее время с мультиваркой не расстаюсь,обожаю эту вещь. Столько всего можно сделать. А какие торты бисквитные получаются офигеть. Пышные. И париться не надо,установил время закрыл крышку и все.
ЭлинаМама двоих (младенец)
Кстати я не давно поймала новую фишку. Делаю ханум. С тыквой самый сочный и вкусный вариант. Так вот катаю один большоооой и тонкий круг. Закручиваю рулет,а потом змейкой скручиваю получается круг. Ложу его в мультиварку на режим выпечка. Выпекаю,переварачиваю и допекаю с другой стороны. Получается пирог с корочкой,а разрезаешь внутри тесто как на ханум мягкое и сочное.
ЭлинаМама двоих (младенец)
@salimka.48 я тоже обычно делаю в мантышнице, а тут свекровь говорит попробуй в мультиварке запечь. Получается пирог,а разрезаешь его там слои теста тонкого и начинки.
ЭлинаМама двоих (младенец)
Ооо люблю луковые лепешки. Только я их по другому делаю. Делаю тонкое тесто,отдельно шинкую тонко лук,соль ,специи,немного зеры и добавляю зелень. На одну лепешку ложу начинку,второй лепешкой закрываю. Слепливаю концы и жарю на маленьком огне на скороводе без масла. А потом смазываю кусочком сливочного. Снаружи лепешка хрюстящая, а кусаешь сок течет от лука и запах ммммм
ЭлинаМама двоих (младенец)
@salimka.48 сын любит слоенные. Делаю обычное тесто как на манты,катаю тонко большой круг смазываю масло,закатываю его в рулет,катаю еще один круг,смазываю масло и в него закручиваю первый рулет. Потом режу на кусочки и катаю лепешки. Жарю их,а потом сверху посыпаю сахаром немного. Сын их со сгущенкой лопает,один может за день весь ляган скушать
fialka.Мама троих детей
@elinaignatenko97594 я тоже делаю такие, только не сладкие ,их с первым блюдом вкусно или крутоб..хотя и сладкие тоже.
fialka.Мама троих детей
Тесто на кефире,как на оладья только густое.и тонко нарезанный лук прямо в кефир добавить,потом муку добавлять ,лук не очень удобно в тесто замешивать.Рецепт сама придумала.
fialka.Мама троих детей
Я добавила два стакана кефира,4ложки сахара чайная ложка соли., чайная ложка соды.,мука на глаз.
Элина·Мама двоих (младенец)
Это с 10. Он пышный через чур получился не удобно разрезать да и кушать
·2 отметок «Нравится»2·Ответить