Комментарии
@kroshka-mari, обязательно попробую сделать))
Ингредиенты:
6 яиц
1,5 ст муки
1 ст сахара
1-2 чайные л какао
0,5 пакета разрыхрытеля
1 банка ананасов
0,5 ст орехов
Крем:сметана 500 гр 0,5 ст сахара
Отделить белки от желтков ,белки взбить в пену ,добавить сахар,снова взбить (3-5 мин)добавить желтки и снова все взбить
Отдельно смешать муку,какао и разрвхрытель и постепенно добавить к яйцам,перемешать хорошо и оставить на 10 мин,получимся неоднородная масса
Духовку разогреть до 180 градусов,форму смазать слив маслом ,выложить тесто ,выпекать мин 30-40,проверять зубочисткой
Когда готово остудить,разоезать поперёк ,нижняя часть немного меньше верхней ,верхнюю режем на кубики .
делаем пропитку сиропом от ананас на нижний корж,потом сметана,выкладываем ананасы и орехи ,кубики смачиваем в метане и выкладываем сверху слоями и сверху ананасы и орехи ,и так далее.получается горка ,сверху поливаем сметаной и в холодильник мин на 3 часа
И мне рецепт 😍
И фоточку в разрезе бы))