Как приготовить печеночный торт?
Печёночный торт ням ням! 100 лет не готовила его)
1 кг печени (неважно какой)
2 яйца
4 ст ложки муки
Соль перец
Морковь 3 шт
Лук 2 шт
Мал банка сметаны
Мал майонез
Прокручиваем печень , добавляем муку, яйца, соль, перец, и выпекаем на сковородке коржи 😊обычно получается 5-6 шт
Отдельно обжариваем морковь и лук, перемешиваем с майонезом и сметаной , смазываем коржи и даём настояться 3-4 часа
Приятного аппетита
Александра·
А печень через мясорубку прокрутить?)
natalia854··
Мама дочки (3 года), беременна (34 нед.)
Да, а потом яйца и муку добавить, мне удобнее перемешать миксером все.
Александра··
спасибо, все так хвалят этот торт, попробую, т.к. обожаю печень 😍
natalia854··
Мама дочки (3 года), беременна (34 нед.)
я тоже люблю. Торт правда оч вкусный . Можно ещё в лук и морковь добавить грибы шампиньоны, оч вкусно получается, у меня просто муж не любит грибы, поэтому пришлось воздержаться