@ajarjika, @kotik.97, @kanatsaba503, @balapanymmenin, курица(брала окорочку 3 ножки)лук(1 не большую),картошка(1,5кг) перец(3средних), чеснок(2головки), приправа для Дапанджи ( сухая есть и в жилком виде) .
Значит берем курицу делим на не большие кусочки картошку на большие кусочки , перец нарезаем по длиннее, чеснок мелко. Девочки всё на глаз
Масло нагреваем пряяям сиииильно🔥 кидаем туда сахар примерно 4-5 кубика, мешаем быстро как растает сразу кидаем курицу, жарим хорошенько, потом лук жарим до золотистого цвета, после ложим томат , и специю, соль перец чёрный молотый, слетом картошка, долго не жарим пару раз помешаем и добавляем воду ну чтоб картошка была в воде, и всё как закипит делаем по тише и ждём пока свариться картошка. Гарним может быть как тесто так и рис...