Ооо, боже неужели пожарила эти бауырсаки.😥😥😥 За 12лет замужества ни разу не пробовала дома пожарить. Некогда, работа, дети, лень😅😅😅.Всегда мама отправляла посылкой. Сама я с ВКО (Усть-каменогорск). А сейчас дома почему же не пожарить???🤗🤗🤗
РЕЦЕПТ👇
мука - 2 стакана (зависит от воды или молока)
пищевая сода - 1/2 ч.л.
вода или молоко - 1 стакана
соль - 1 ч.л.
жир называется именно кулинарный (не маргарин и не сливочный) растопить
для жарения::
жир - растительный+курдюк(растопленный) нужно смешать. Если нет то можно использовать пампушку.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить баурсак (баурсаки из пресного теста) необходимо...
Из муки, жира кулинарного, соды, соли и молока замешивают тесто. После тесто должно отдохнуть около 1-1.5часа в тепле. Далее тонко раскатывают в жгуты около 1см и нарезают и обжаривают в горячем жире.
Комментарии
Все кто с аула едут обязательно этот бауырсак привезет🤣 ВКО☝️👍 и у них все равно по особенному вкусно
@dariya2305 @zizidorn @mom_boss__
мука - 2 стакана (зависит от воды или молока)
пищевая сода - 1/2 ч.л.
вода или молоко - 1 стакана
соль - 1 ч.л.
жир называется именно кулинарный (не маргарин и не сливочный) растопить
для жарения::
жир - растительный+курдюк(растопленный) нужно смешать. Если нет то можно использовать пампушку.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить баурсак (баурсаки из пресного теста) необходимо...
Из муки, жира кулинарного, соды, соли и молока замешивают тесто. После тесто должно отдохнуть около 1-1.5часа в тепле. Далее тонко раскатывают в жгуты около 1см и нарезают и обжаривают в горячем жире.
Делитесь рецептом))
У нас баурсаки совсем другие)
Ооо, я тоже с Ука. Обожаю такие ьаурсаки малыши