год назад узнала, что омлет можно варить. детям и себе так готовлю, обожаем. получается пышным и воздушным. детям и ппшникам отличный вариант мне кажется, без масла, ничего лишнего, только яйца.
рецепт
яйца 3 (можно взять сколько хотите)
соль, перец и специи по вкусу.
можно добавить кусочки ветчины, сыра, перца.
всё это смешиваем, наливаем вы обычный пакетик, завязываем крепко и варим 10 минут в кипящей воде, готово))
Комментарии
а я запарилась яйца варить сыну, желток не ест, приходилось варить много поэтому и начала искать рецепт, нашла, теперь варю так
@oscarjwl, @mamasha999, 3 -4 яица молоко 50-60 мл специи по вкусу, я например ставлю в пластиковой чашечке в микроволновку на 5-6 минут мощность 800 ват но по времени сами смотрите у всех просто напряжение разное если передержать то сверху омлет покроется тонкой плёнкой и она будет как резиновая, если так получается я обычно снимаю эту пленочку и все, ну и так же можете добавить другие ингредиенты на свой вкус😊
@oscarjwl, я раньше тоже только обычным делала, а в микроволновке меня братишка которому 8 лет научил😂😂😂
Можно на сковороду вылить без масла,как только схватится немного,поддеть лопаточкой и воды налить. Будет как раз для деток. А целофан обычный в кипяток нельзя. Есть специальные пакетики для такого.
так я не люблю, пакетики есть, для начала написала так, чтобы хоть попробовали, можно в пищ плёнке, в фольге я думаю
Пакет же при высокой температуре выделяет вредные вещества. Я бы не стала. В пищевой пленке хотя бы..
ну специальные пакетики есть, но для начала попробовать сказала этот рецепт
Пакет целлофановый?? Надо завязать, чтобы воздуха не осталось или все равно??? Есть в ТВ Шопе специальные формочки такие маленькие для яиц, я пробовала, но у меня не получилось, формочки открываются(((
да, обычный целлофановый)) всё равно, просто завяжите хорошо и варите в кипящей воде
смотрите по консистенции, ничего жидкого не должно оставаться
Это как яйцо пашот, только с добавлением?
типа, но там все смешиваем и делам точно также как и обычный омлет и варим
@zizidorn надо попробовать, а то старший сын любит жареные яйца, а это жирно
@bema.sadvakasova мой любит варёные, но желток не ест, вот я и мешаю все, в итоге все съедает
для мен это долго, надо мантоварку доставать, в формочки разливать
Ого, классно) я думала в духовке) получается нежирным да?)
Я об этом недавно узнала. Вторая доча любить смотреть Лайфхаки,вот там и увидела.