Девочки, готовила первый раз , безумно вкусно 😋

Рецепт в студию !

Поддерживаю 😁

И я буду ждать Ваш рецепт)

@venera_mom @tori230716 @olesay555 не надо рецепт, пусть адрес сразу пишет! Это моя слабость

@venera_mom, @tori230716, @olesay555, @svetlankagoloskova19, девочки, тесто слоёное дрожжевое покупное) сделала форму из бумаги с фольгой, в виде кулёчка. Тесто раскатать в прямоугольный пласт 27-30 см, в ширину как получится. Толщина теста около 0,3 см. Края ровно обрезать, затем нарезать полоски шириной 2,5 см. На полоску теста кладем конус и от узкого края обматываем по спирали с небольшим нахлёстом. Край полоски слегка смочить водой и закрепить на крайнем витке теста.

Заготовки трубочек свободно кладем на противень швом вниз.оставить минут на 10-15 на расстойку. Я просто смазываю растительным маслом, так колер получается более нежный и равномерный. Сразу выпекать в разогретой духовке до 200 градусов минут 15-17 до румянца.

Готовые трубочки снять с форм, и остудить так они останутся хрустящими.

Крем! В 225 гр сахара налить 75 мл кипятка! Помешать сахар, поставить на медленный огонь и помешивать, не давая закипеть. Взбить 3 белка ( можно и 2) и струёй добавлять горячий сироп. Взбивать минут 15. И начинить трубочки 😋 очень вкусно

Не удаляй пост. В закладки отправлю ) спасибо за рецепт !!!

Отвал башки,🤤,спасибо за рецепт))

Огромное спасибо за рецепт, приготовила, очень вкусно!

Тоже готовила впервые)