Ааааа, спасите помогите, я больше не могу😂😭🙈

Не могу остановится от поедания этих наивкуснейших драников🤭 все что были до этого, ничто по сравнению с этими!!! С этим соусом просто💣

Знаю что многие равнодушны к ним, но я ооочень люблю 🤤

А между прочим рецепт называется ДИЕТИЧЕСКИЕ драники☝🏼

Ингредиенты :

Картофель - 900 гр.

Лук репчатый - 150 гр.

Белок яйца - 2 шт.

Молоко 0.5% - 1 ст.л.

Чеснок - 8 гр.

Масло растительное - 5 гр.

Крахмал - 20 гр.

Соль - 8 гр.

Перец черный молотый - 4 гр.

А вот и сам рецепт:

🔹Белки взбить с солью и перцем, добавить чеснок, пропущенный через чесночницу или натертый на мелкой терке.

🔹Лук пропустить через мясорубку с самыми мелкими отверстиями, так же измельчить и картофель. Сок отжать и слить, а картофель быстро смешать с луком.

🔹В смесь лука и картофеля добавить немного молока, взбитых с чесноком белков – все тщательно перемешать и добавить крахмал.

🔹Теперь, когда тесто для драников готово, нужно хорошо разогреть сковороду с растительным маслом.

🔹Жарить на раскаленной сковороде с двух сторон, крышкой не накрывать.

Соус:

Сметана майонез 50/50

Чеснок много

Сыр твёрдый( натереть на мелкой терке)

Ну вот и всё😋

Приятного аппетита, девочки!