Ловите вкусный рецепт ленивых голубцов для тех,кто хочет поддержать фигуру в форме )
Капуста -300гр примерно
🐄фарш говяжий -400гр
🥕морковь -1шт
🥚яйцо -1шт
🍚рис-5ст л
🍅томатная паста -150гр
🍶сметана 10%-200гр
💦вода-1.5 стакана
Залить рис водой примерно на 1-1.5см выше уровня риса в кастрюле ,отварить до впитывание воды(примерно 6мин),смешать после с фаршем ,тертой морковью ,нашинкованной мелко капустой и с яйцом,посолить!
Сделать шарики,выложить в форму и залить соусом :вода ,томатная паста ,сметана и чуть соли,можно сухой чеснок !закрыть фольгой на 20мин в духовку на 200градусов!снять фольгу,убавить до 150градусов и оставить ещё на мин 20-25!
Приятного аппетита 😉👌