Девочки поделитесь вкусным рецептом рыбы. Хочу пюре прям с рыбой жареной, но особо её не когда не готовила, да и незнаю какую взять. P. S нужна как можно меньше костей было и вкусная 😊
Комментарии
Если жареная то минтай нравится (чищу, на кусочки , в муке с манкой обваливаю и жарб с луком) . А так вчера филе телапии в духовке запекла под сыром ммм . Не люблю рыбу из за костей , но вот эти 2 покорили мое сердце из за того что почти нет костей. А еще горбуша 👍👍 причем беру рыбу разделываю , разрезая вдоль хребта и получается филе которое можно запонировать мука+яйцо и пожарить , а хребет отварить и отделить мясо рыбы на суп..
@potapovaekaterina в магазине семья всегда беру (кр.камень)
@alena-pro охложденка там?, я в итоге в ленте взяла
@potapovaekaterina замороженная только. Охлажденная бывает испорчена. Она быстро отходит в комнатной воде.
А я минтай жарю. В муке обваляла, на сковородку с двух сторон зажарила. В тарелочку сверху репчатый лук полукольцами, потом сверху снова жареную рыбку и снова лучок😁
Ммммм...вкуснотень. В минтае нет почти костей.
Я беру фиде трески фирмы бухта изобилия. Филе кусочками режу, лук, морковь все тушу- добавляю сметанки. И с картофельным пюре подаю. Вкусно)
Девочки всем спасибо. Сделала как написали.