Лагман в мультиварке

Ингредиенты

500-600 гр свинины или говядины

3 шт болгарский перец (лучше разных цветов)

3 помидора

2 крупных моркови

2 шт. репчатый лук

3 зубчика чеснока

500 гр картофель

400 гр лагманная лапша (в моем случае покупная)

по вкусу Зелень

2 ст.ложки растительного масла

Шаги

Промываем мясо, режем кусочками примерно 2×2см. Выбираем в мультиварке режим Выпечка на 25 мин, наливаем растительное масло, выкладываем мясо, хорошо обжариваем

За 5 минут до окончания программы,добавляем мелкопорезаный лук, обжаривпем.

Помидоры режем кубиками

Картофель режем не очень крупно

Перец и морковь режем соломкой, чеснок режем мелко

Выкладываем всё овощи в мультиварку

Заливаем кипячёной водой так, чтобы всё овощи были покрыты водой,включаем режим тушение на 40 минут.

Отвариваем лапшу в подсоленной кипящей воде в течение 7-9 минут.

При подаче на стол, сначала кладем в тарелку лапшу, сверху выкладываем мясо с овощами, посыпаем по желанию зеленью.

Приятного аппетита.