В общем тут задавали вопрос про рыбу,уже ушло далеко...мы не любители конечно,но банки ели с удовольствием...ииии купила я Хек,но чё готовить то???? Подскажите...думаю на счёт потушить мелкими кусочками на сковороде с овощами,мм??? Дайте совет,на пару мы всё выплёвываем(((
Лучший комментарий
Комментарии
@piterovaulia, спасибо девочкам!)) тоже где-то тут увидела эти рецепты
Плохо тоже рыбку кушала( купила сиг,и просто в духовке запекла для нас,дала ей попробовать🤔и на ура,теперь только так🤤кстати я любитель сибас,но сиг превзошла!!! Хотя на порядок дешевле!!!
Я вообще в рыбе ничего не понимаю 🤭 а как запекали?
@piterovaulia, просто с солью и оливковым маслом в фольге) рыбу в рыбном магазине посоветовали😉если вы любите,купите-запеките и дайте ребёнку попробовать) костей мало в ней)
Я тушу в сковороде, добавляю воду и чуть растительного масла, солю, сверху крошу лук и закрываю крыжкой. На гарнир все, что угодно можно) только я треску даю, хек не даю)))
Запекаю с картошкой и овощами в духовке в сметанном соусе) либо тушу с овощами
мы тоже только в виде котлеток рыбку кушаем) +картофельное пюре😊
ссылка
Либо котлетки в духовке, либо филе рыбки с луком с морковью со сметаной потушить. Гарнир хорошо пюре картофельное
Потушила как вы сказали,ещё добавила 🍅))) дочь съела с добавкой🙏🙏🙏🙏
Суп , можно фарш сделать и типо фрикаделек хоть в суп хоть отдельно .
Сохраняла как-то себе, но не пробовала
🐟 рецепт минтая с брокколи 🐟
100гр брокколи
100 гр филе минтая
4 перепелинных яйца (можно и одно куриное)
50 гр молока
щепотку соли
блендерю всё, в формочки для кекса и в мультиварку на функцию пароварка минут на 15-20. Подарю вместе с картофельным пюре
🐟Рыба, запечённая с пармезаном🐟
Филе рыбы ( у меня треска)- 800 грамм;
Яйца - 2 шт;
Сметана - 1 ст.л;
Пармезан- 50 гр;
Мука - 1 ст.л;
Соль,перец,приправы по вкусу;
Для начала промоем филе,обсушим,нарежем на кусочки. Далее в отдельной посуде разбиваем два яйца, добавляем сметану, муку, трем пармезан, солим,перчим и хорошо взбиваем.
Далее рыбные куски кладём на противень и покрываем их нашей полученной смесью.
В духовку на 180 градусов 30 минут.
Подавать можно с любым гарниром и филе может быть любым.